U-165 et Raccoon
La microbrasserie “Le Naufrageur“, sise à Carleton-sur-Mer, en Gaspésie, offrira bientôt aux amateurs de houblon deux nouvelles bières. On m’a fait l’insigne honneur d’en signer les étiquettes. Les voici reproduites plus bas.
Le U-165 est le nom d’un perfide sous-marin allemand (ils l’étaient tous, soit dit en passant) qui coulait, sans l’ombre d’un remord, les navires chargés de ravitailler l’Angleterre ou ceux qui étaient responsables de la sécurité de ces convois maritimes lors de la Deuxième Guerre. Le Raccoon, pour sa part, était un yacht que l’on avait rafistolé et transformé tant bien que mal en vedette de guerre, il fut impitoyablement torpillé par le U-165 et plus d’une trentaine de braves marins périrent lors de la tragédie.
Les grains desquels est tirée la “Raccoon“, une bière costaude à 11.5% alc./vol., servent par la suite à élaborer la “U-165“; cette dernière, plus légère et chocolatée, n’atteint que 5% alc./vol.
J’espère que ce carnet saura plaire à ceux qui souhaitent en savoir un peu plus sur mon travail ou suivre la progression de mes différents projets. Étant fermement convaincu que tous les avis ne se valent pas, n’attendez pas de digression de ma part : je m’en tiendrai au domaine en lequel j’ose croire avoir quelque connaissance, qui me concerne particulièrement et qui est la raison d’être de cette page : la bande dessinée… et plus précisément la mienne. Pour les opinions à saveurs politiques ou sportives, je vous serais reconnaissant d’aller cogner à d’autres portes.













